Acheter des barres chocolatées premium et snacking gourmand sain sans huile de palme ni additifs chimiques à Marseille 13007 (Bouches-du-Rhône)
Les barres chocolatées premium répondent à une demande croissante de snacking gourmand sain. Acheter des barres artisanales garantit l'absence d'ingrédients controversés. TERRAKOA fabrique ses barres chocolatées Mad Bar avec du chocolat pur beurre de cacao, sans huile de palme ni conservateurs. Les fourrages au praliné, caramel ou ganache sont préparés maison avec des ingrédients nobles. Ces en-cas premium sans additifs chimiques allient plaisir et qualité nutritionnelle. Les formats individuels sont parfaits pour la pause café ou le goûter. Découvrez toute la gamme de barres chocolatées artisanales et snacking sain disponible en boutique. Notre chocolaterie située dans les Bouches-du-Rhône propose également la vente en ligne pour votre confort.
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TABLETTE INCLUSIONS NOIX DE CAJOU CRISTALLISÉE
Une tablette de chocolat noir sublimée par des noix de cajou cristallisées pour une expérience gustative alliant douceur et croquant
La tablette Inclusion Noir Cajou Cristallisé marie l’onctuosité d’un chocolat noir à 65% avec la texture croustillante des noix de cajou cristallisées. Le pourcentage de cacao a été spécifiquement choisi pour ne pas masquer les notes subtiles des noix de cajou. Cette tablette offre un équilibre pa...
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Truffes chocolat noir Madagascar
Truffes artisanales au chocolat noir 75 % pure origine Madagascar, entre douceur et intensité
Les truffes Terrakoa (150 g) incarnent l’élégance du chocolat artisanal dans sa forme la plus pure. Confectionnées à partir de chocolat noir 75 % issu de notre plantation à Madagascar, elles allient une ganache onctueuse à un enrobage délicat, saupoudré de cacao brut. Chaque truffe est façonnée à ...
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Tablettes signatures
Tablettes signatures Terrakoa, la richesse du cacao de la vallée du Sambirano
Les tablettes signatures Terrakoa (70 g) expriment la pureté du cacao de Madagascar, avec une déclinaison d’intensités : 70 %, 75 %, 85 % ou 100 % pour les amateurs de sensations fortes, et 60 % au lait pour les palais plus doux. Chaque tablette incarne la philosophie Tree to Bar : des fèves culti...
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Nos prestations sur le secteur de Marseille 13007 (Bouches-du-Rhône)
- Commander des napolitains de chocolat noir et lait personnalisés pour hôtels restaurants et établissements haut de gamme à Marseille 13007 (Bouches-du-Rhône)
- Inscrire son équipe à un atelier team building chocolat créatif pour renforcer cohésion d'équipe en entreprise à Marseille 13007 (Bouches-du-Rhône)
NAPOLITAINS FLEUR DE SEL
Napolitains Terrakoa, des carrés fins de chocolat noir et lait pour les instants café
Les Napolitains Chocolat Noir Fleur de Sel sont de délicats carrés fins d’un chocolat noir intense à 75% de cacao, sublimés par des cristaux de fleur de sel de Camargue bio. Cette association crée un équilibre parfait où le sel exalte les notes aromatiques du cacao tout en apportant une touche de ...
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TABLETTE PUR CHOCOLAT CHOCOLAT LAIT 45%
L'’équilibre parfait, entre chocolat et lait
Notre tablette pur chocolat au lait 45% est un véritable voyage gustatif né des terres malgaches. Chaque tablette de carrés raconte l’histoire d’un chocolat bean to bar. Après avoir soigneusement sélectionné les fèves de cacao de Madagascar, nos maîtres chocolatiers-torréfacteurs ont développé une...
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Coffret sapins chocolatés
Coffret de sapins en chocolat, notre créations festives et raffinées de Noël
Ce coffret de trois sapins gourmands (170 g) célèbre la magie de Noël avec élégance et générosité.Chaque pièce est réalisée à la main et associe des textures variées : Gianduja enrobé lait, Praliné amande-noisette feuilletine, Praliné amande-noisette grué caramélisé, le tout enrobé de chocol...
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Chocolat artisanal Tree to Bar de Madagascar fabriqué à Marseille pour Marseille 13007 (Bouches-du-Rhône)
Terrakoa maîtrise toute la chaîne de production, de la plantation aux créations finales. Notre forêt tropicale de 12 hectares dans la vallée du Sambirano produit des fèves de cacao fin aux arômes exceptionnels. Les variétés Criollo, Amenolado et Trinitario développent des notes fruitées, florales et acidulées caractéristiques de ce terroir d'exception. Dans notre atelier marseillais, nous transformons ces fèves en tablettes, coffrets et délices enrobés selon des méthodes artisanales. Cette approche Tree to Bar garantit une traçabilité complète et une qualité supérieure. Basée près de Marseille 13007 (Bouches-du-Rhône), notre chocolaterie propose également des ateliers découverte pour comprendre le parcours du cacao. Terrakoa incarne un chocolat éthique, local et d'exception.
Ateliers chocolat immersifs et team building cacao à Marseille 13007 (Bouches-du-Rhône)
Ateliers chocolat immersifs et team building cacao à Marseille 13007 (Bouches-du-Rhône) : Terrakoa vous invite à découvrir l'univers fascinant du chocolat Tree to Bar. Nos sessions encadrées par des artisans chocolatiers révèlent tous les secrets de fabrication, de la cabosse malgache à la tablette finie. L'Atelier Découverte permet aux participants de manipuler les fèves, comprendre les étapes de torréfaction et créer leur propre chocolat. L'Atelier Duo parent-enfant offre une expérience ludique et pédagogique pour partager un moment créatif en famille. Pour les entreprises et CSE à Marseille 13007 (Bouches-du-Rhône), ces animations constituent un team building original qui renforce la cohésion. Terrakoa assure une prestation complète avec dégustation guidée, fabrication pratique et supports pédagogiques.