Acheter des pralinés maison et bonbons de chocolat fins fabriqués artisanalement avec cacao éthique et durable à Cassis dans les Bouches-du-Rhône

Les pralinés maison se distinguent par leur texture fondante et leur goût authentique. Acheter des bonbons de chocolat fins artisanaux garantit une qualité incomparable aux produits industriels. TERRAKOA fabrique chaque pièce manuellement dans son atelier marseillais, en utilisant exclusivement du cacao éthique de sa plantation malgache. Notre démarche de commerce équitable et notre certification agriculture durable assurent une traçabilité totale. Les pralinés aux noisettes, amandes et pistaches torréfiées révèlent des saveurs intenses. Pour découvrir toute notre collection de pralinés artisanaux et bonbons chocolatés fins, rendez-vous en boutique. Nous sommes fiers de représenter l'excellence chocolatière dans toute la région Provence-Alpes-Côte d'Azur.

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Coffret dégustation de barres pralinées artisanales aux saveurs contrastées et textures fondantes
Coffret barres pralinées

Coffret dégustation de barres pralinées artisanales aux saveurs contrastées et textures fondantes

Ce coffret met à l’honneur les barres pralinées Terrakoa, véritables concentrés de gourmandise. Chaque recette associe des ingrédients nobles et des associations originales : Praliné amande-noisette croustillant, enrobé de chocolat noir ou lait, Praliné sésame noir, au goût intense et légèreme...
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Participez à un atelier authentique inspirés du savoir-faire des cultivateurs malgaches et repartez avec votre propre création !
ATELIER DÉCOUVERTE

Participez à un atelier authentique inspirés du savoir-faire des cultivateurs malgaches et repartez avec votre propre création !

Prix par personne : 75€
Durée : 2 heures 30
Laissez-vous embarquer dans l'univers Terrakoa pour vivre l'aventure complète de notre chocolat, de Madagascar à Marseille, sans quitter notre Chocolaterie. Notre équipe de passionnés vous dévoilera le parcours extraordinaire de notre cacao, depuis la récolte des cabosses sur notre plantation jusq...
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Une tablette de chocolat noir sublimée par des noix de cajou cristallisées pour une expérience gustative alliant douceur et croquant
TABLETTE INCLUSIONS NOIX DE CAJOU CRISTALLISÉE

Une tablette de chocolat noir sublimée par des noix de cajou cristallisées pour une expérience gustative alliant douceur et croquant

La tablette Inclusion Noir Cajou Cristallisé marie l’onctuosité d’un chocolat noir à 65% avec la texture croustillante des noix de cajou cristallisées. Le pourcentage de cacao a été spécifiquement choisi pour ne pas masquer les notes subtiles des noix de cajou. Cette tablette offre un équilibre pa...
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Nos prestations sur le secteur de Cassis dans les Bouches-du-Rhône

L'’équilibre parfait, entre chocolat et lait
TABLETTE PUR CHOCOLAT CHOCOLAT LAIT 45%

L'’équilibre parfait, entre chocolat et lait

Notre tablette pur chocolat au lait 45% est un véritable voyage gustatif né des terres malgaches. Chaque tablette de carrés raconte l’histoire d’un chocolat bean to bar. Après avoir soigneusement sélectionné les fèves de cacao de Madagascar, nos maîtres chocolatiers-torréfacteurs ont développé une...
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La pureté du chocolat noir en carrés à déguster
TABLETTE PUR CHOCOLAT CHOCOLAT NOIR 75%

La pureté du chocolat noir en carrés à déguster

Révélation gustative aux accents intenses, notre chocolat noir 75% incarne la richesse du terroir malgache dans toute sa pureté. Fruit d’un savoir-faire artisanal tree to bar, cette tablette est un hommage aux fèves de cacao de Madagascar, broyé pendant une heure, puis conché subtilement entre 24h...
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Notre zone d'activité pour ce service Acheter des pralinés maison et bonbons de chocolat fins fabriqués artisanalement avec cacao éthique et durable à

Une tablette au cœur fondant de praliné vanille enveloppée d’un chocolat noir intense, l’alliance entre puissance et raffinement
TABLETTE FOURRÉE PRALINÉ VANILLE

Une tablette au cœur fondant de praliné vanille enveloppée d’un chocolat noir intense, l’alliance entre puissance et raffinement

La tablette fourrée praliné vanille associe l’intensité d’un chocolat noir 75%
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Chocolat artisanal Tree to Bar de Madagascar fabriqué à Marseille pour Cassis dans les Bouches-du-Rhône

Terrakoa maîtrise toute la chaîne de production, de la plantation aux créations finales. Notre forêt tropicale de 12 hectares dans la vallée du Sambirano produit des fèves de cacao fin aux arômes exceptionnels. Les variétés Criollo, Amenolado et Trinitario développent des notes fruitées, florales et acidulées caractéristiques de ce terroir d'exception. Dans notre atelier marseillais, nous transformons ces fèves en tablettes, coffrets et délices enrobés selon des méthodes artisanales. Cette approche Tree to Bar garantit une traçabilité complète et une qualité supérieure. Basée près de Cassis dans les Bouches-du-Rhône, notre chocolaterie propose également des ateliers découverte pour comprendre le parcours du cacao. Terrakoa incarne un chocolat éthique, local et d'exception.

Ateliers chocolat immersifs et team building cacao à Cassis dans les Bouches-du-Rhône

Ateliers chocolat immersifs et team building cacao à Cassis dans les Bouches-du-Rhône : Terrakoa vous invite à découvrir l'univers fascinant du chocolat Tree to Bar. Nos sessions encadrées par des artisans chocolatiers révèlent tous les secrets de fabrication, de la cabosse malgache à la tablette finie. L'Atelier Découverte permet aux participants de manipuler les fèves, comprendre les étapes de torréfaction et créer leur propre chocolat. L'Atelier Duo parent-enfant offre une expérience ludique et pédagogique pour partager un moment créatif en famille. Pour les entreprises et CSE à Cassis dans les Bouches-du-Rhône, ces animations constituent un team building original qui renforce la cohésion. Terrakoa assure une prestation complète avec dégustation guidée, fabrication pratique et supports pédagogiques.