Acheter du chocolat artisanal sans additif, de la pâtes à tartiner maison et créations gourmandes en boutique à Cassis dans les Bouches-du-Rhône

Le chocolat artisanal sans additif séduit les gourmets soucieux de leur alimentation. En boutique spécialisée, vous trouvez également des pâtes à tartiner maison et des créations originales. TERRAKOA fabrique ses produits sans huile de palme, sans conservateur ni colorant. Nos pâtes à tartiner artisanales sont élaborées à base de fruits secs et de cacao de Madagascar, pour un goût authentique et généreux. Les barres chocolatées, napolitains et enrobés complètent une gamme de créations gourmandes premium. Chaque produit respecte notre engagement éthique et durable. Venez découvrir tous nos chocolats artisanaux et créations gourmandes directement en boutique. Notre chocolaterie se situe dans le 7ème arrondissement de Marseille, rue Sainte.

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Coffret Prestige Terrakoa – L’excellence du chocolat artisanal de Madagascar
Coffret Prestige

Coffret Prestige Terrakoa – L’excellence du chocolat artisanal de Madagascar

Un format d’exception réunissant les plus belles créations de la maison Terrakoa : ganaches, pralinés, tablette signature et carrés dégustation. Véritable vitrine du savoir-faire artisanal, ce coffret célèbre la diversité aromatique du cacao malgache, issu de notre plantation familiale cultivée en...
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Coffret dégustation de barres pralinées artisanales aux saveurs contrastées et textures fondantes
Coffret barres pralinées

Coffret dégustation de barres pralinées artisanales aux saveurs contrastées et textures fondantes

Ce coffret met à l’honneur les barres pralinées Terrakoa, véritables concentrés de gourmandise. Chaque recette associe des ingrédients nobles et des associations originales : Praliné amande-noisette croustillant, enrobé de chocolat noir ou lait, Praliné sésame noir, au goût intense et légèreme...
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Les Mad’Bar Terrakoa, des barres chocolatées gourmandes aux cœurs fondants et saveurs originales
MAD’BAR PRALINÉ NOISETTES, AMANDES ÉCLAT NOIX DE CAJOU

Les Mad’Bar Terrakoa, des barres chocolatées gourmandes aux cœurs fondants et saveurs originales

La Mad’Bar praliné noisettes-amandes éclat noix de cajou propose l’équilibre parfait entre, la force du chocolat noir 75% d’origine Madagascar, la tradition du praliné aux noisettes du Piémont et amandes de Provence et l’originalité de la noix de cajou du Madagascar. Cette création incarne notre p...
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Nos prestations sur le secteur de Cassis dans les Bouches-du-Rhône

Guimauves à la vanille de Madagascar enrobées de chocolat noir ou lait
Coffret Guimauves

Guimauves à la vanille de Madagascar enrobées de chocolat noir ou lait

Sous forme de petites cabosses de cacao, ces guimauves artisanales fondent en bouche et libèrent un cœur moelleux parfumé à la vanille de Madagascar. Enrobées de chocolat noir 75 % ou lait 45 %, elles illustrent l’esprit de gourmandise et de finesse qui anime Terrakoa. Chaque pièce est moulée et t...
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Bûche de Noël

Bûche de Noël

Cette année, découvrez notre bûche en édition limitée, conçue par notre chef  pâtissier-chocolatier avec notre chocolat noir pur origine et notre vanille de Madagascar: - Sablé au grué de cacao,- Bavaroise au chocolat noir Madagascar,- Crémeux à la vanille de Madagascar,Le tout recouvert d’un glaç...
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Notre zone d'activité pour ce service Acheter du chocolat artisanal sans additif, de la pâtes à tartiner maison et créations gourmandes en boutique à

Participez à un atelier authentique inspirés du savoir-faire des cultivateurs malgaches et repartez avec votre propre création !
ATELIER DÉCOUVERTE

Participez à un atelier authentique inspirés du savoir-faire des cultivateurs malgaches et repartez avec votre propre création !

Prix par personne : 75€
Durée : 2 heures 30
Laissez-vous embarquer dans l'univers Terrakoa pour vivre l'aventure complète de notre chocolat, de Madagascar à Marseille, sans quitter notre Chocolaterie. Notre équipe de passionnés vous dévoilera le parcours extraordinaire de notre cacao, depuis la récolte des cabosses sur notre plantation jusq...
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Chocolat artisanal Tree to Bar de Madagascar fabriqué à Marseille pour Cassis dans les Bouches-du-Rhône

Terrakoa maîtrise toute la chaîne de production, de la plantation aux créations finales. Notre forêt tropicale de 12 hectares dans la vallée du Sambirano produit des fèves de cacao fin aux arômes exceptionnels. Les variétés Criollo, Amenolado et Trinitario développent des notes fruitées, florales et acidulées caractéristiques de ce terroir d'exception. Dans notre atelier marseillais, nous transformons ces fèves en tablettes, coffrets et délices enrobés selon des méthodes artisanales. Cette approche Tree to Bar garantit une traçabilité complète et une qualité supérieure. Basée près de Cassis dans les Bouches-du-Rhône, notre chocolaterie propose également des ateliers découverte pour comprendre le parcours du cacao. Terrakoa incarne un chocolat éthique, local et d'exception.

Ateliers chocolat immersifs et team building cacao à Cassis dans les Bouches-du-Rhône

Ateliers chocolat immersifs et team building cacao à Cassis dans les Bouches-du-Rhône : Terrakoa vous invite à découvrir l'univers fascinant du chocolat Tree to Bar. Nos sessions encadrées par des artisans chocolatiers révèlent tous les secrets de fabrication, de la cabosse malgache à la tablette finie. L'Atelier Découverte permet aux participants de manipuler les fèves, comprendre les étapes de torréfaction et créer leur propre chocolat. L'Atelier Duo parent-enfant offre une expérience ludique et pédagogique pour partager un moment créatif en famille. Pour les entreprises et CSE à Cassis dans les Bouches-du-Rhône, ces animations constituent un team building original qui renforce la cohésion. Terrakoa assure une prestation complète avec dégustation guidée, fabrication pratique et supports pédagogiques.