Commander des assortiments de chocolats fins pralinés et tablettes artisanales pour offrir en cadeau gourmand à Cassis dans les Bouches-du-Rhône
Un assortiment de chocolats fins constitue un cadeau gourmand apprécié pour toutes les occasions. Composer une sélection de pralinés délicats et de tablettes artisanales permet de faire découvrir des saveurs variées. TERRAKOA propose des assortiments équilibrés qui mettent en valeur le terroir malgache et le savoir-faire marseillais. Nos pralinés sont élaborés avec des fruits secs torréfiés, nos ganaches avec des épices naturelles. Les tablettes déclinent différents pourcentages de cacao et inclusions gourmandes. Chaque cadeau gourmand est présenté dans un packaging élégant, sans plastique. Pour découvrir toutes nos compositions et commander vos assortiments de chocolats fins, consultez notre catalogue. Nos clients viennent de Marseille, Cassis, Aubagne et de tout le département pour nos créations.
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TABLETTE PUR CHOCOLAT CHOCOLAT LAIT 45%
L'’équilibre parfait, entre chocolat et lait
Notre tablette pur chocolat au lait 45% est un véritable voyage gustatif né des terres malgaches. Chaque tablette de carrés raconte l’histoire d’un chocolat bean to bar. Après avoir soigneusement sélectionné les fèves de cacao de Madagascar, nos maîtres chocolatiers-torréfacteurs ont développé une...
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MAD’BAR PRALINÉ NOISETTES, AMANDES ÉCLAT NOIX DE CAJOU
Les Mad’Bar Terrakoa, des barres chocolatées gourmandes aux cœurs fondants et saveurs originales
La Mad’Bar praliné noisettes-amandes éclat noix de cajou propose l’équilibre parfait entre, la force du chocolat noir 75% d’origine Madagascar, la tradition du praliné aux noisettes du Piémont et amandes de Provence et l’originalité de la noix de cajou du Madagascar. Cette création incarne notre p...
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MINI CABOSSES
Des mini-cabosses chocolat noir ou lait au cœur fondant de praliné noisette ou pistache
Les mini-cabosses pralinées sont des créations originales inspirées de la forme authentique des cabosses de cacao. Ces bijoux chocolatés révèlent un cœur praliné, pour le chocolat noir 75% aux noisettes torréfiées en version crunchy avec de la feuillantine et pour le chocolat au lait 45% à la pist...
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Nos prestations sur le secteur de Cassis dans les Bouches-du-Rhône
Tablettes inclusions
Tablettes aux inclusions Terrakoa, un chocolat d’exception sublimé par fruits secs et éclats croquants
Les tablettes aux inclusions Terrakoa (110 g) associent la force aromatique du chocolat noir 65 % ou lait 45 % à la gourmandise de fruits secs, cristaux de sel et éclats croquants.Chaque tablette est une œuvre artisanale : les amandes de Provence, noisettes du Piémont ou noix de cajou cri...
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Truffes chocolat noir Madagascar
Truffes artisanales au chocolat noir 75 % pure origine Madagascar, entre douceur et intensité
Les truffes Terrakoa (150 g) incarnent l’élégance du chocolat artisanal dans sa forme la plus pure. Confectionnées à partir de chocolat noir 75 % issu de notre plantation à Madagascar, elles allient une ganache onctueuse à un enrobage délicat, saupoudré de cacao brut. Chaque truffe est façonnée à ...
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Notre zone d'activité pour ce service Commander des assortiments de chocolats fins pralinés et tablettes artisanales pour offrir en cadeau gourmand à
Bûche de Noël
Cette année, découvrez notre bûche en édition limitée, conçue par notre chef pâtissier-chocolatier avec notre chocolat noir pur origine et notre vanille de Madagascar: - Sablé au grué de cacao,- Bavaroise au chocolat noir Madagascar,- Crémeux à la vanille de Madagascar,Le tout recouvert d’un glaç...
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Chocolat artisanal Tree to Bar de Madagascar fabriqué à Marseille pour Cassis dans les Bouches-du-Rhône
Choisir Terrakoa, c'est opter pour un chocolat d'exception fabriqué artisanalement à Cassis dans les Bouches-du-Rhône. Notre démarche Tree to Bar offre une expérience gustative unique et authentique. Les fèves fermentées et séchées à Madagascar arrivent dans notre atelier où nous maîtrisons chaque transformation : torréfaction, broyage, conchage, tempérage. Nos chocolatiers passionnés créent des recettes équilibrées qui révèlent toute la complexité du cacao du Sambirano. Pour les entreprises, CSE et professionnels à Cassis dans les Bouches-du-Rhône, nous proposons des solutions personnalisées : coffrets cadeaux avec votre logo, ateliers Bean to Bar pour vos équipes, partenariats distribution. Terrakoa vous accompagne dans tous vos projets chocolat avec expertise, réactivité et engagement éthique.
Ateliers chocolat immersifs et team building cacao à Cassis dans les Bouches-du-Rhône
Vivez une expérience chocolat unique à Cassis dans les Bouches-du-Rhône avec les ateliers Terrakoa. Nos chocolatiers partagent leur passion et savoir-faire dans des sessions interactives et gourmandes. Vous découvrez le parcours complet du cacao, de Madagascar à Marseille, et apprenez les techniques artisanales de transformation. Pour les professionnels, ces ateliers constituent une activité corporate innovante qui fédère les équipes autour d'une expérience sensorielle authentique. Terrakoa propose également des coffrets cadeaux personnalisés et des solutions sur-mesure pour tous vos événements d'entreprise à Cassis dans les Bouches-du-Rhône.