Tablettes de chocolat noir grand cru Terrakoa issues des meilleurs cacaos de Madagascar et fabriquées à Marseille

Les tablettes de chocolat noir Terrakoa sont élaborées à partir de cacaos fins provenant de la vallée du Sambirano à Madagascar, un terroir reconnu mondialement pour la qualité de ses fèves et la complexité de leurs arômes.

Grâce à son modèle unique de planteur-chocolatier, Terrakoa maîtrise chaque étape de la production, depuis la culture du cacao en agroforesterie jusqu’à la transformation artisanale dans son atelier à Marseille. Cette approche bean-to-bar garantit une parfaite traçabilité et une qualité constante.

Proposées en différents pourcentages de cacao, notamment 75 % et 85 %, ces tablettes séduisent les amateurs de chocolat noir à la recherche d’intensité, d’équilibre et de longueur en bouche. Les profils aromatiques développent des notes fruitées, boisées ou légèrement épicées caractéristiques des grands cacaos malgaches.

Les tablettes Terrakoa s’adressent autant aux amateurs de chocolat d’origine qu’aux passionnés de gastronomie souhaitant découvrir un chocolat engagé, issu d’une production responsable et d’un savoir-faire artisanal reconnu.

Disponibles en ligne, elles permettent de découvrir un chocolat grand cru fabriqué à Marseille à partir d’un cacao d’exception.