Offrir des chocolats de Noël artisanaux sapins truffes et spécialités festives fabriqués localement en Provence à Marseille 13007 (Bouches-du-Rhône)
Les fêtes de fin d'année sont l'occasion parfaite pour offrir des chocolats de Noël artisanaux. Les créations festives comme les sapins en chocolat, truffes parfumées et spécialités de saison enchantent petits et grands. TERRAKOA élabore sa collection de Noël avec créativité, en respectant les recettes traditionnelles tout en apportant une touche d'originalité. Nos chocolats fabriqués localement en Provence valorisent le terroir et réduisent l'empreinte carbone. Chaque création est réalisée sans additif, pour un goût authentique et gourmand. Les coffrets festifs sont disponibles en édition limitée. Découvrez toute notre gamme de chocolats de Noël et spécialités festives dès novembre. Nos clients marseillais apprécient particulièrement nos créations qui allient tradition provençale et excellence chocolatière.
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CARRÉ MALAGASY CHOCOLAT NOIR 85%
L’intensité rare d’un cacao d’exception pour une expérience sensorielle unique du terroir du Sambirano
Notre tablette signature chocolat noir 85% Madagascar de la Collection Carré Malagasy est issue d’une production limitée de notre première récolte. Après la fermentation, le séchage et le tri des fèves de cacao à Madagascar, la sélection arrive à Marseille où elle bénéficie d’un processus artisana...
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Fèves de cacao cristallisées enrobées de chocolat noir Terrakoa gourmandises artisanales fabriquées à Marseille cacao Madagascar
Les fèves de cacao cristallisées Terrakoa sont enrobées d’un chocolat noir bean-to-bar fabriqué à Marseille à partir de cacao de Madagascar, pour une gourmandise originale et intense.
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CARRÉ MALAGASY CHOCOLAT NOIR 100%
L’intensité pure d’un cacao d’exception pour une expérience sensorielle authentique du terroir du Sambirano
Notre tablette signature chocolat noir 100% Madagascar de la collection Carré Malagasy est issue d’une production limitée de notre deuxième récolte. Positionnée comme un chocolat destiné aux connaisseurs et aux puristes, cette tablette offre une expérience gustative sans compromis et sans sucre aj...
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Nos prestations sur le secteur de Marseille 13007 (Bouches-du-Rhône)
Coffret de cabosses guimauves chocolat noir Terrakoa confiseries artisanales fabriquées à Marseille avec cacao fin Madagascar
Le coffret de cabosses guimauves Terrakoa associe une guimauve artisanale moelleuse à un chocolat noir 75 % issu de cacao de Madagascar, fabriqué à Marseille selon l’exigence bean-to-bar.
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Tablettes Fourrées
Tablettes fourrées Terrakoa, l'alliance parfaite entre chocolat de Madagascar et praliné fondant
Les tablettes fourrées Terrakoa (100 g) incarnent la gourmandise à l’état pur. Sous une fine coque de chocolat noir 75 % ou lait 45 %, se cache un cœur fondant de praliné généreux aux saveurs délicatement équilibrées. Chaque recette met à l’honneur un ingrédient d’exception : Praliné noisette du...
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Notre zone d'activité pour ce service Offrir des chocolats de Noël artisanaux sapins truffes et spécialités festives fabriqués localement en Provence à
Coffret découverte chocolat Terrakoa avec quatre tablettes bean-to-bar fabriquées à Marseille à partir de cacao Madagascar
Le coffret découverte Terrakoa permet d’explorer les profils aromatiques du cacao de Madagascar à travers quatre tablettes bean-to-bar fabriquées artisanalement à Marseille, une introduction idéale au chocolat d’origine et au savoir-faire Terrakoa.
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Chocolat artisanal Tree to Bar de Madagascar fabriqué à Marseille pour Marseille 13007 (Bouches-du-Rhône)
Terrakoa maîtrise toute la chaîne de production, de la plantation aux créations finales. Notre forêt tropicale de 12 hectares dans la vallée du Sambirano produit des fèves de cacao fin aux arômes exceptionnels. Les variétés Criollo, Amenolado et Trinitario développent des notes fruitées, florales et acidulées caractéristiques de ce terroir d'exception. Dans notre atelier marseillais, nous transformons ces fèves en tablettes, coffrets et délices enrobés selon des méthodes artisanales. Cette approche Tree to Bar garantit une traçabilité complète et une qualité supérieure. Basée près de Marseille 13007 (Bouches-du-Rhône), notre chocolaterie propose également des ateliers découverte pour comprendre le parcours du cacao. Terrakoa incarne un chocolat éthique, local et d'exception.
Ateliers chocolat immersifs et team building cacao à Marseille 13007 (Bouches-du-Rhône)
Ateliers chocolat immersifs et team building cacao à Marseille 13007 (Bouches-du-Rhône) : Terrakoa vous invite à découvrir l'univers fascinant du chocolat Tree to Bar. Nos sessions encadrées par des artisans chocolatiers révèlent tous les secrets de fabrication, de la cabosse malgache à la tablette finie. L'Atelier Découverte permet aux participants de manipuler les fèves, comprendre les étapes de torréfaction et créer leur propre chocolat. L'Atelier Duo parent-enfant offre une expérience ludique et pédagogique pour partager un moment créatif en famille. Pour les entreprises et CSE à Marseille 13007 (Bouches-du-Rhône), ces animations constituent un team building original qui renforce la cohésion. Terrakoa assure une prestation complète avec dégustation guidée, fabrication pratique et supports pédagogiques.