Offrir une expérience gourmande dégustation de chocolats d'exception avec découverte sensorielle pour amateurs de cacao à Aix-en-Provence et dans le Pays d'Aix

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Offrir une expérience gourmande marque plus qu'un simple cadeau matériel. La dégustation de chocolats d'exception éveille les sens et crée des souvenirs mémorables. TERRAKOA propose des sessions de dégustation commentées par des chocolatiers passionnés qui révèlent les secrets du cacao. Cette découverte sensorielle pour amateurs explore différents terroirs, pourcentages et assemblages subtils. Vous apprenez à identifier les notes aromatiques, à comprendre la texture et à apprécier pleinement la complexité du chocolat fin. Les formats cadeaux incluent un coffret dégustation accompagné d'un guide. Réservez cette expérience unique et consultez notre offre dégustation chocolats et découverte sensorielle pour passionnés. Notre chocolaterie dans le 7ème arrondissement de Marseille accueille les épicuriens venus de toute la région.

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Nos Chocolats

Pour les Professionnels

Nos Ateliers & Expériences

Bûche de Noël

Cette année, découvrez notre bûche en édition limitée, conçue par notre chef pâtissier-chocolatier avec notre chocolat noir pur origine et notre vanille de Madagascar: - Sablé au grué de cacao,- Bavaroise au chocolat noir Madagascar,- Crémeux à la vanille de Madagascar,Le tout recouvert d’un glaç...

Coffret barres pralinées

Coffret dégustation de barres pralinées artisanales aux saveurs contrastées et textures fondantes

Ce coffret met à l’honneur les barres pralinées Terrakoa, véritables concentrés de gourmandise. Chaque recette associe des ingrédients nobles et des associations originales : Praliné amande-noisette croustillant, enrobé de chocolat noir ou lait, Praliné sésame noir, au goût intense et légèreme...

ATELIER DUO parent-enfant

Participez ensemble à un atelier authentique inspiré du savoir-faire des cultivateurs malgaches

Prix par personne : 95€

Durée : 2 heures

Laissez-vous embarquer en famille dans l'univers Terrakoa pour vivre l'aventure complète de notre chocolat, de Madagascar à Marseille, sans quitter notre Chocolaterie. Notre équipe de passionnés vous dévoilera le parcours extraordinaire de notre cacao, depuis la récolte des cabosses sur notre plan...

Nos prestations sur le secteur de Aix-en-Provence et dans le Pays d'Aix

Tablettes inclusions

Tablettes aux inclusions Terrakoa, un chocolat d’exception sublimé par fruits secs et éclats croquants

Les tablettes aux inclusions Terrakoa (110 g) associent la force aromatique du chocolat noir 65 % ou lait 45 % à la gourmandise de fruits secs, cristaux de sel et éclats croquants.Chaque tablette est une œuvre artisanale : les amandes de Provence, noisettes du Piémont ou noix de cajou cri...

TABLETTE PUR CHOCOLAT CHOCOLAT NOIR 75%

La pureté du chocolat noir en carrés à déguster

Révélation gustative aux accents intenses, notre chocolat noir 75% incarne la richesse du terroir malgache dans toute sa pureté. Fruit d’un savoir-faire artisanal tree to bar, cette tablette est un hommage aux fèves de cacao de Madagascar, broyé pendant une heure, puis conché subtilement entre 24h...

Notre zone d'activité pour ce service Offrir une expérience gourmande dégustation de chocolats d'exception avec découverte sensorielle pour amateurs de cacao à

CARRÉ MALAGASY CHOCOLAT NOIR 100%

L’intensité pure d’un cacao d’exception pour une expérience sensorielle authentique du terroir du Sambirano

Notre tablette signature chocolat noir 100% Madagascar de la collection Carré Malagasy est issue d’une production limitée de notre deuxième récolte. Positionnée comme un chocolat destiné aux connaisseurs et aux puristes, cette tablette offre une expérience gustative sans compromis et sans sucre aj...

Chocolat artisanal Tree to Bar de Madagascar fabriqué à Marseille pour Aix-en-Provence et dans le Pays d'Aix

Découvrez le chocolat Tree to Bar éthique et artisanal à Aix-en-Provence et dans le Pays d'Aix avec Terrakoa. De notre plantation malgache à notre atelier marseillais, chaque étape respecte l'environnement et les producteurs. Nos cacaoyers poussent dans un écosystème préservé en agroforesterie, entourés d'arbres centenaires et d'épices rares. Cette biodiversité enrichit les arômes de nos chocolats et protège la forêt du déboisement. Nous proposons des tablettes pur origine, des créations aux inclusions gourmandes et des coffrets personnalisables pour vos cadeaux d'entreprise. Pour les professionnels à Aix-en-Provence et dans le Pays d'Aix, Terrakoa développe des partenariats sur-mesure : fourniture pour épiceries fines, coffrets CSE, animations team building. Notre chocolaterie garantit une fabrication locale responsable et un accompagnement professionnel adapté à chaque projet.

Ateliers chocolat immersifs et team building cacao à Aix-en-Provence et dans le Pays d'Aix

Organisez une animation chocolat mémorable pour vos équipes à Aix-en-Provence et dans le Pays d'Aix avec Terrakoa. Nos ateliers Bean to Bar allient découverte sensorielle, apprentissage technique et moment convivial. Les participants découvrent notre démarche éthique, comprennent l'impact du terroir sur les arômes et repartent avec leurs créations personnalisées. Ces sessions immersives sensibilisent aux enjeux du commerce équitable, de la biodiversité et de l'agriculture durable. Basée à proximité de Aix-en-Provence et dans le Pays d'Aix, notre chocolaterie accueille vos groupes dans un cadre professionnel et chaleureux. Terrakoa adapte chaque atelier à vos besoins : durée, niveau, objectifs pédagogiques ou team building.