Réserver un atelier de fabrication de chocolat Bean to Bar pour découvrir le processus artisanal complet à Aix-en-Provence et dans le Pays d'Aix
Un atelier de fabrication de chocolat offre une expérience immersive unique. Découvrir le processus Bean to Bar permet de comprendre toutes les étapes, de la fève à la tablette. TERRAKOA propose des ateliers découverte animés par des chocolatiers passionnés dans son atelier marseillais. Vous explorez la torréfaction, le concassage, le broyage et le tempérage du cacao. Cette expérience pédagogique et gourmande se termine par une dégustation et la création de votre propre tablette. Les ateliers s'adressent aux adolescents et adultes curieux de découvrir ce métier artisanal. Pour consulter les dates disponibles et réserver votre atelier de chocolat artisanal, visitez notre page dédiée. Notre chocolaterie accueille des participants de toute la métropole Aix-Marseille-Provence.
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Orangettes au chocolat noir Terrakoa confiseries artisanales fabriquées à Marseille avec écorces d’orange confites et cacao Madagascar
Les orangettes Terrakoa associent des écorces d’orange confites à un chocolat noir bean-to-bar fabriqué à Marseille à partir de cacao de Madagascar, pour une confiserie artisanale raffinée.
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Coffret de chocolats Terrakoa avec tablettes signature bean-to-bar fabriquées à Marseille pour cadeaux gourmands haut de gamme
Le coffret de chocolats Terrakoa réunit une sélection de tablettes signature bean-to-bar fabriquées à Marseille à partir de cacao de Madagascar, une idée cadeau idéale pour amateurs de chocolat artisanal et expériences gustatives authentiques.
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Coffret barres pralinées
Coffret dégustation de barres pralinées artisanales aux saveurs contrastées et textures fondantes
Ce coffret met à l’honneur les barres pralinées Terrakoa, véritables concentrés de gourmandise. Chaque recette associe des ingrédients nobles et des associations originales : Praliné amande-noisette croustillant, enrobé de chocolat noir ou lait, Praliné sésame noir, au goût intense et légèreme...
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Nos prestations sur le secteur de Aix-en-Provence et dans le Pays d'Aix
- Organiser un team building autour du chocolat artisanal avec dégustation et création de tablettes pour entreprises à Aix-en-Provence et dans le Pays d'Aix
- Trouver un chocolatier artisan proposant des tablettes grand cru Madagascar et créations premium en vente directe à Aix-en-Provence et dans le Pays d'Aix
ATELIER DÉCOUVERTE
Participez à un atelier authentique inspirés du savoir-faire des cultivateurs malgaches et repartez avec votre propre création !
Prix par personne :
75€
Durée :
2 heures 30
Laissez-vous embarquer dans l'univers Terrakoa pour vivre l'aventure complète de notre chocolat, de Madagascar à Marseille, sans quitter notre Chocolaterie. Notre équipe de passionnés vous dévoilera le parcours extraordinaire de notre cacao, depuis la récolte des cabosses sur notre plantation jusq...
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Fèves de cacao cristallisées enrobées de chocolat noir Terrakoa gourmandises artisanales fabriquées à Marseille cacao Madagascar
Les fèves de cacao cristallisées Terrakoa sont enrobées d’un chocolat noir bean-to-bar fabriqué à Marseille à partir de cacao de Madagascar, pour une gourmandise originale et intense.
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Notre zone d'activité pour ce service Réserver un atelier de fabrication de chocolat Bean to Bar pour découvrir le processus artisanal complet à
TABLETTE INCLUSIONS NOIX DE CAJOU CRISTALLISÉE
Une tablette de chocolat noir sublimée par des noix de cajou cristallisées pour une expérience gustative alliant douceur et croquant
La tablette Inclusion Noir Cajou Cristallisé marie l’onctuosité d’un chocolat noir à 65% avec la texture croustillante des noix de cajou cristallisées. Le pourcentage de cacao a été spécifiquement choisi pour ne pas masquer les notes subtiles des noix de cajou. Cette tablette offre un équilibre pa...
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Chocolat artisanal Tree to Bar de Madagascar fabriqué à Marseille pour Aix-en-Provence et dans le Pays d'Aix
Découvrez le chocolat Tree to Bar éthique et artisanal à Aix-en-Provence et dans le Pays d'Aix avec Terrakoa. De notre plantation malgache à notre atelier marseillais, chaque étape respecte l'environnement et les producteurs. Nos cacaoyers poussent dans un écosystème préservé en agroforesterie, entourés d'arbres centenaires et d'épices rares. Cette biodiversité enrichit les arômes de nos chocolats et protège la forêt du déboisement. Nous proposons des tablettes pur origine, des créations aux inclusions gourmandes et des coffrets personnalisables pour vos cadeaux d'entreprise. Pour les professionnels à Aix-en-Provence et dans le Pays d'Aix, Terrakoa développe des partenariats sur-mesure : fourniture pour épiceries fines, coffrets CSE, animations team building. Notre chocolaterie garantit une fabrication locale responsable et un accompagnement professionnel adapté à chaque projet.
Ateliers chocolat immersifs et team building cacao à Aix-en-Provence et dans le Pays d'Aix
Organisez une animation chocolat mémorable pour vos équipes à Aix-en-Provence et dans le Pays d'Aix avec Terrakoa. Nos ateliers Bean to Bar allient découverte sensorielle, apprentissage technique et moment convivial. Les participants découvrent notre démarche éthique, comprennent l'impact du terroir sur les arômes et repartent avec leurs créations personnalisées. Ces sessions immersives sensibilisent aux enjeux du commerce équitable, de la biodiversité et de l'agriculture durable. Basée à proximité de Aix-en-Provence et dans le Pays d'Aix, notre chocolaterie accueille vos groupes dans un cadre professionnel et chaleureux. Terrakoa adapte chaque atelier à vos besoins : durée, niveau, objectifs pédagogiques ou team building.