Solutions chocolat sur mesure pour événements gastronomiques, hôtels, restaurants et cadeaux professionnels à Cassis dans les Bouches-du-Rhône
Les solutions chocolat sur mesure répondent aux besoins spécifiques des professionnels de l'hôtellerie et de la restauration. Que ce soit pour des événements gastronomiques, le service en chambre d'hôtels ou les desserts de restaurants, TERRAKOA développe des produits adaptés à votre identité. Notre chocolat artisanal Tree to Bar apporte une valeur ajoutée à votre offre culinaire. Les cadeaux professionnels personnalisés renforcent votre image de marque auprès de vos clients. Nous proposons napolitains, tablettes miniatures, bonbons de chocolat et créations exclusives selon vos cahiers des charges. La fabrication locale à Marseille garantit réactivité et flexibilité pour vos commandes. Contactez notre service dédié et explorez nos solutions chocolat professionnelles sur mesure pour votre établissement. Notre expertise est reconnue dans toute la région Provence-Alpes-Côte d'Azur auprès des acteurs de la gastronomie.
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Coffret de cabosses guimauves chocolat au lait Terrakoa confiseries artisanales fabriquées à Marseille à partir cacao Madagascar
Le coffret de cabosses guimauves Terrakoa associe la douceur d’une guimauve artisanale à l’intensité d’un chocolat au lait 45 % issu de cacao de Madagascar, fabriqué selon l’exigence bean-to-bar à Marseille.
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ATELIER DÉCOUVERTE
Participez à un atelier authentique inspirés du savoir-faire des cultivateurs malgaches et repartez avec votre propre création !
Prix par personne :
75€
Durée :
2 heures 30
Laissez-vous embarquer dans l'univers Terrakoa pour vivre l'aventure complète de notre chocolat, de Madagascar à Marseille, sans quitter notre Chocolaterie. Notre équipe de passionnés vous dévoilera le parcours extraordinaire de notre cacao, depuis la récolte des cabosses sur notre plantation jusq...
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Amandes enrobées de chocolat au lait Terrakoa gourmandises artisanales fabriquées à Marseille avec cacao fin Madagascar
Les amandes enrobées de chocolat au lait Terrakoa associent le croquant d’amandes sélectionnées à un chocolat bean-to-bar fabriqué à Marseille à partir de cacao de Madagascar.
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Nos prestations sur le secteur de Cassis dans les Bouches-du-Rhône
- Acheter des tablettes de chocolat artisanal pur origine Madagascar dans une chocolaterie locale éthique et responsable à Cassis dans les Bouches-du-Rhône
- Trouver une chocolaterie artisanale pour offrir des coffrets cadeaux haut de gamme aux clients et collaborateurs à Cassis dans les Bouches-du-Rhône
MAD’BAR PRALINÉ NOISETTES, AMANDES ÉCLAT NOIX DE CAJOU
Les Mad’Bar Terrakoa, des barres chocolatées gourmandes aux cœurs fondants et saveurs originales
La Mad’Bar praliné noisettes-amandes éclat noix de cajou propose l’équilibre parfait entre, la force du chocolat noir 75% d’origine Madagascar, la tradition du praliné aux noisettes du Piémont et amandes de Provence et l’originalité de la noix de cajou du Madagascar. Cette création incarne notre p...
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TABLETTE INCLUSIONS NOIX DE CAJOU CRISTALLISÉE
Une tablette de chocolat noir sublimée par des noix de cajou cristallisées pour une expérience gustative alliant douceur et croquant
La tablette Inclusion Noir Cajou Cristallisé marie l’onctuosité d’un chocolat noir à 65% avec la texture croustillante des noix de cajou cristallisées. Le pourcentage de cacao a été spécifiquement choisi pour ne pas masquer les notes subtiles des noix de cajou. Cette tablette offre un équilibre pa...
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Notre zone d'activité pour ce service Solutions chocolat sur mesure pour événements gastronomiques, hôtels, restaurants et cadeaux professionnels à
TABLETTE FOURRÉE PRALINÉ VANILLE
Une tablette au cœur fondant de praliné vanille enveloppée d’un chocolat noir intense, l’alliance entre puissance et raffinement
La tablette fourrée praliné vanille associe l’intensité d’un chocolat noir 75%
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Chocolat artisanal Tree to Bar de Madagascar fabriqué à Marseille pour Cassis dans les Bouches-du-Rhône
Terrakoa maîtrise toute la chaîne de production, de la plantation aux créations finales. Notre forêt tropicale de 12 hectares dans la vallée du Sambirano produit des fèves de cacao fin aux arômes exceptionnels. Les variétés Criollo, Amenolado et Trinitario développent des notes fruitées, florales et acidulées caractéristiques de ce terroir d'exception. Dans notre atelier marseillais, nous transformons ces fèves en tablettes, coffrets et délices enrobés selon des méthodes artisanales. Cette approche Tree to Bar garantit une traçabilité complète et une qualité supérieure. Basée près de Cassis dans les Bouches-du-Rhône, notre chocolaterie propose également des ateliers découverte pour comprendre le parcours du cacao. Terrakoa incarne un chocolat éthique, local et d'exception.
Ateliers chocolat immersifs et team building cacao à Cassis dans les Bouches-du-Rhône
Ateliers chocolat immersifs et team building cacao à Cassis dans les Bouches-du-Rhône : Terrakoa vous invite à découvrir l'univers fascinant du chocolat Tree to Bar. Nos sessions encadrées par des artisans chocolatiers révèlent tous les secrets de fabrication, de la cabosse malgache à la tablette finie. L'Atelier Découverte permet aux participants de manipuler les fèves, comprendre les étapes de torréfaction et créer leur propre chocolat. L'Atelier Duo parent-enfant offre une expérience ludique et pédagogique pour partager un moment créatif en famille. Pour les entreprises et CSE à Cassis dans les Bouches-du-Rhône, ces animations constituent un team building original qui renforce la cohésion. Terrakoa assure une prestation complète avec dégustation guidée, fabrication pratique et supports pédagogiques.