Les chocolats sans sucre ajouté répondent aux besoins des personnes suivant des régimes spécifiques. Trouver des produits bio et naturels de qualité artisanale devient une priorité pour une alimentation consciente. TERRAKOA développe des gammes adaptées aux diabétiques et aux personnes soucieuses de leur consommation de sucre. Nos chocolats noirs à haute teneur en cacao minimisent naturellement l'apport glucidique. L'absence d'édulcorants artificiels et d'additifs garantit un produit sain respectant votre santé. Les pourcentages élevés (80% et plus) révèlent toute l'intensité du cacao malgache. Découvrez notre sélection spéciale et achetez des chocolats naturels sans sucre ajouté pour votre bien-être. Notre boutique marseillaise conseille également les clients venant de toute la région PACA sur les choix adaptés à leurs besoins nutritionnels.
Terrakoa maîtrise toute la chaîne de production, de la plantation aux créations finales. Notre forêt tropicale de 12 hectares dans la vallée du Sambirano produit des fèves de cacao fin aux arômes exceptionnels. Les variétés Criollo, Amenolado et Trinitario développent des notes fruitées, florales et acidulées caractéristiques de ce terroir d'exception. Dans notre atelier marseillais, nous transformons ces fèves en tablettes, coffrets et délices enrobés selon des méthodes artisanales. Cette approche Tree to Bar garantit une traçabilité complète et une qualité supérieure. Basée près de Aubagne dans les Bouches-du-Rhône (13), notre chocolaterie propose également des ateliers découverte pour comprendre le parcours du cacao. Terrakoa incarne un chocolat éthique, local et d'exception.
Ateliers chocolat immersifs et team building cacao à Aubagne dans les Bouches-du-Rhône (13) : Terrakoa vous invite à découvrir l'univers fascinant du chocolat Tree to Bar. Nos sessions encadrées par des artisans chocolatiers révèlent tous les secrets de fabrication, de la cabosse malgache à la tablette finie. L'Atelier Découverte permet aux participants de manipuler les fèves, comprendre les étapes de torréfaction et créer leur propre chocolat. L'Atelier Duo parent-enfant offre une expérience ludique et pédagogique pour partager un moment créatif en famille. Pour les entreprises et CSE à Aubagne dans les Bouches-du-Rhône (13), ces animations constituent un team building original qui renforce la cohésion. Terrakoa assure une prestation complète avec dégustation guidée, fabrication pratique et supports pédagogiques.