ATELIER DÉCOUVERTE
Laissez-vous embarquer dans l'univers Terrakoa pour vivre l'aventure complète de notre chocolat, de Madagascar à Marseille, sans quitter notre Chocolaterie.
Notre équipe de passionnés vous dévoilera le parcours extraordinaire de notre cacao, depuis la récolte des cabosses sur notre plantation jusqu'à nos créations en chocolat.
Participez à un atelier authentique inspirés du savoir-faire des cultivateurs malgaches et repartez avec votre propre création !
Au programme :
- Découverte de la culture de cacao à Madagascar jusqu’à l’expédition des fèves de cacao à Marseille
- Atelier tri des fèves et dégustation
- Visite de l’atelier de chocolaterie et présentation du concept Bean-to-Bar (torréfaction, décorticage, broyage, conchage, tempérage)
- Réalisation de sa propre tablette (avec du chocolat noir ou au lait)
Une boisson vous sera offerte durant l'atelier pour accompagner cette expérience unique.
Atelier de 8 personnes maximum, à partir de 14 ans.
Contactez-nous pour un atelier sur-mesure, privatisation, team building (cohésion d'équipe)…
Participez au prochain atelier !
Durée 2h30 | Prix par personne
75,00 €
Votre inscription vous sera confirmée par mail ou téléphone par les équipes Terrakoa sous réserve que le minimum requis de 6 participants soit atteint. Si la date choisie est complète, nous vous proposerons une autre date.
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