NOTRE CHOCOLATERIE
Chez Terrakoa
nous n’achetons pas notre chocolat, nous le produisons à Marseille, nous n’achetons pas nos fêves nous les cultivons à Madagascar !
C’est au cœur de Marseille que l’atelier Terrakoa dévoile les secrets d’un chocolat d’exception.
Dans cet espace immersif, à la fois lieu de création et de convivialité, les artisans œuvrent à la vue des visiteurs, transformant les fèves de la plantation en créations uniques. La boutique présente une collection de tablettes et d’autres formats, tantôt garnis, tantôt fourrés aux saveurs inédites, chacun racontant l’histoire d’un terroir unique et d’un savoir-faire minutieux.
Véritable lieu de vie, les clients peuvent s’arrêter déguster le chocolat sous toutes ses formes, accompagné d’une boisson chaude ou froide s’ils le souhaitent.
L’art s’invite également dans la boutique avec la présence d’une fresque immersive réalisée par l’artiste et amie marseillaise de Terrakoa Fanny Gelly.
Créée en 2024, la fresque illustre le processus traditionnel de transformation du cacao à Madagascar. L’œuvre invite les visiteurs à pénétrer dans l’univers d’une plantation de cacaoyers, où matériaux naturels, plantes et vannerie se rencontrent.
Elle illustre tout le processus du cacao – de la pollinisation jusqu’à la mise en sac dans des toiles de jute – en mettant en valeur le précieux travail manuel réalisé à chaque étape. Les symboles sont frappants : les mains en mouvement perpétuent les gestes ancestraux, elles portent, elles font et elles protègent la nature.
