| Composition | Praliné, ganache, fruits confits, inclusions, cacao |
| Personnalisation | Coffrets, étiquettes, messages et logos d’entreprise |
| Origine | Cacao pur origine Madagascar |
| Poids | 150g |
Le CSE d’Index Éducation, entreprise marseillaise implantée sur le technopôle de Château-Gombert, a sollicité Terrakoa pour la réalisation de coffrets de chocolats artisanaux haut de gamme destinés à ses 160 collaborateurs.
L’objectif : offrir pour les fêtes de Noël un assortiment local, raffiné et éthique, respectant une enveloppe individuelle de 60 € tout en valorisant le savoir-faire d’un artisan chocolatier marseillais.
L’offre Terrakoa comprend une sélection gourmande issue de notre atelier de fabrication Tree to Bar :
Assortiment de barres pralinées (150 g),
Orangettes au chocolat noir 70 %,
Tablettes signatures (Noir non conché, Noir Combava),
Tablette fourrée lait praliné pistache,
Tablette lait noix de cajou cristallisée.
Chaque création est élaborée à partir de fèves de cacao issues d’une plantation familiale à Madagascar, travaillées artisanalement à Marseille. Les recettes sont sans additifs ni conservateurs, dans le respect de nos engagements éthiques et durables.
Cette collaboration incarne parfaitement l’esprit de Terrakoa : chocolats de caractère, traçables, personnalisables et 100 % marseillais, pensés pour des entreprises locales désireuses d’allier plaisir, qualité et responsabilité.