Acheter des barres chocolatées premium et snacking gourmand sain sans huile de palme ni additifs chimiques à Aix-en-Provence et dans le Pays d'Aix

Les barres chocolatées premium répondent à une demande croissante de snacking gourmand sain. Acheter des barres artisanales garantit l'absence d'ingrédients controversés. TERRAKOA fabrique ses barres chocolatées Mad Bar avec du chocolat pur beurre de cacao, sans huile de palme ni conservateurs. Les fourrages au praliné, caramel ou ganache sont préparés maison avec des ingrédients nobles. Ces en-cas premium sans additifs chimiques allient plaisir et qualité nutritionnelle. Les formats individuels sont parfaits pour la pause café ou le goûter. Découvrez toute la gamme de barres chocolatées artisanales et snacking sain disponible en boutique. Notre chocolaterie située dans les Bouches-du-Rhône propose également la vente en ligne pour votre confort.

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Enrobés Terrakoa, fruits secs et confits sublimés par un enrobage au chocolat noir ou lait
ENROBÉS NOISETTE

Enrobés Terrakoa, fruits secs et confits sublimés par un enrobage au chocolat noir ou lait

Les Noisettes Enrobées sont composées de noisettes bio du Piémont, sélectionnées pour leur saveur exceptionnelle et leur texture. Chaque noisette est torréfiée par nos soins puis enrobée d’une couche généreuse de chocolat noir 65%. Ce pourcentage de cacao a été spécifiquement choisi pour créer un ...
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Une tablette au cœur fondant de praliné vanille enveloppée d’un chocolat noir intense, l’alliance entre puissance et raffinement
TABLETTE FOURRÉE PRALINÉ VANILLE

Une tablette au cœur fondant de praliné vanille enveloppée d’un chocolat noir intense, l’alliance entre puissance et raffinement

La tablette fourrée praliné vanille associe l’intensité d’un chocolat noir 75%
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Bûche de Noël

Bûche de Noël

Cette année, découvrez notre bûche en édition limitée, conçue par notre chef  pâtissier-chocolatier avec notre chocolat noir pur origine et notre vanille de Madagascar: - Sablé au grué de cacao,- Bavaroise au chocolat noir Madagascar,- Crémeux à la vanille de Madagascar,Le tout recouvert d’un glaç...
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Nos prestations sur le secteur de Aix-en-Provence et dans le Pays d'Aix

Pâte à tartiner Terrakoa au chocolat de Madagascar et noisettes du Piémont torréfiées
La pâte à tartiner cacao noisettes

Pâte à tartiner Terrakoa au chocolat de Madagascar et noisettes du Piémont torréfiées

Les pâtes à tartiner Terrakoa (200 g) marient la richesse aromatique du cacao de Madagascar à la douceur des noisettes du Piémont, torréfiées dans notre atelier pour révéler toute leur profondeur. Sans huile de palme ni additifs, cette recette naturelle met en avant un équilibre parfait entre ch...
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L’intensité rare d’un cacao d’exception pour une expérience sensorielle unique du terroir du Sambirano
CARRÉ MALAGASY CHOCOLAT NOIR 85%

L’intensité rare d’un cacao d’exception pour une expérience sensorielle unique du terroir du Sambirano

Notre tablette signature chocolat noir 85% Madagascar de la Collection Carré Malagasy est issue d’une production limitée de notre première récolte. Après la fermentation, le séchage et le tri des fèves de cacao à Madagascar, la sélection arrive à Marseille où elle bénéficie d’un processus artisana...
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Notre zone d'activité pour ce service Acheter des barres chocolatées premium et snacking gourmand sain sans huile de palme ni additifs chimiques à

Participez ensemble à un atelier authentique inspiré du savoir-faire des cultivateurs malgaches
ATELIER DUO parent-enfant

Participez ensemble à un atelier authentique inspiré du savoir-faire des cultivateurs malgaches

Prix par personne : 95€
Durée : 2 heures
Laissez-vous embarquer en famille dans l'univers Terrakoa pour vivre l'aventure complète de notre chocolat, de Madagascar à Marseille, sans quitter notre Chocolaterie. Notre équipe de passionnés vous dévoilera le parcours extraordinaire de notre cacao, depuis la récolte des cabosses sur notre plan...
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Chocolat artisanal Tree to Bar de Madagascar fabriqué à Marseille pour Aix-en-Provence et dans le Pays d'Aix

Terrakoa maîtrise toute la chaîne de production, de la plantation aux créations finales. Notre forêt tropicale de 12 hectares dans la vallée du Sambirano produit des fèves de cacao fin aux arômes exceptionnels. Les variétés Criollo, Amenolado et Trinitario développent des notes fruitées, florales et acidulées caractéristiques de ce terroir d'exception. Dans notre atelier marseillais, nous transformons ces fèves en tablettes, coffrets et délices enrobés selon des méthodes artisanales. Cette approche Tree to Bar garantit une traçabilité complète et une qualité supérieure. Basée près de Aix-en-Provence et dans le Pays d'Aix, notre chocolaterie propose également des ateliers découverte pour comprendre le parcours du cacao. Terrakoa incarne un chocolat éthique, local et d'exception.

Ateliers chocolat immersifs et team building cacao à Aix-en-Provence et dans le Pays d'Aix

Ateliers chocolat immersifs et team building cacao à Aix-en-Provence et dans le Pays d'Aix : Terrakoa vous invite à découvrir l'univers fascinant du chocolat Tree to Bar. Nos sessions encadrées par des artisans chocolatiers révèlent tous les secrets de fabrication, de la cabosse malgache à la tablette finie. L'Atelier Découverte permet aux participants de manipuler les fèves, comprendre les étapes de torréfaction et créer leur propre chocolat. L'Atelier Duo parent-enfant offre une expérience ludique et pédagogique pour partager un moment créatif en famille. Pour les entreprises et CSE à Aix-en-Provence et dans le Pays d'Aix, ces animations constituent un team building original qui renforce la cohésion. Terrakoa assure une prestation complète avec dégustation guidée, fabrication pratique et supports pédagogiques.